Carmen Ordiz
Carmen Ordiz
Carmen Ordiz

Licenciada en Gastronomía pola Universidade de Slow Food (Italia). Apaixonada de todo o que o ámbito culinario abarca: desde a publicidade ou a historia, pasando pola química e chegando ata os procesos de elaboración. Defensora da teoría de que as decisións á hora para comer poden cambiar o mundo.

Licenciada en Gastronomía pola Universidade de Slow Food (Italia). Apaixonada de todo o que o ámbito culinario abarca: desde a publicidade ou a historia, pasando pola química e chegando ata os procesos de elaboración. Defensora da teoría de que as decisións á hora para comer poden cambiar o mundo.

Últimos artigos publicados