Tal e como propón Yolanda Díaz, algúns locais internacionais de Santiago reflexionan sobre a posibilidade de que os horarios de cea parézanse máis aos dos seus países de orixe. Europeos e asiáticos chegan á conclusión de que, por moito que lles gustase servir as comidas un pouco antes, non poderían facelo. Ademais, un par de composteláns vivindo en Europa deixan constancia de que alí os costumes son diferentes: «Entras e sales antes de traballar, a vida adiántase para todo»
C. N.