En Viveiro Mercado Renacentista e Rapa de Boimente, en Lieiro a Panorama, en Mondoñedo «O Camiño Creativo», en Barreiros romaría de Santo Estevo... e máis
Traballan o estilo take away ou para levar con carnes da zona, pan de fermentación lenta e opcións vexetarianas e veganas, coa traxectoria xa veterana do Kalpa Amodiño
Sobre a tempada alta turística de verán di un dos seus xerentes, Francisco López: «Hai clientes que veñen aquí porque onde viven ou veranean a calor é sofocante, ó mellor 40 grados, e aquí estase ben»
Conforme os subsidios aumentan, as desigualdades entre os municipios agrándanse con 600 euros de marxe entre Cervo e Trabada, e as diferenzas son importantes entre homes e mulleres