O Mercado Artesán e Ecolóxico de Avilés inspírase en Antoni Gaudí

Esta edición de xuño trae como protagonista a Gaudí para inspirarse no seu universo colorista, orgánico e sorprendente do autor da Sagrada Familia

La Voz

Unha nova etapa para Celia Pinto: a cociñeira portuguesa abre unha tenda de alimentación no centro de Oviedo

Como non podía ser doutro xeito, o bacallau é o produto estrela do proxecto gastronómico da lusa

Esther Rodríguez

Pasteis de vicio a proba de intolerancias en Pontevedra

Sandra é celíaca e decidiu facer da súa enfermidade unha especie de chiste vital: «Cal é o colmo dunha celíaca? Ser pasteleira», di. Pero ela non é unha reposteira máis, senón unha libre de glute e que dá opcións para quen non poden tomar lactosa ou son veganos

María Hermida

A devoción por Santa Rita fai de Vilagarcía a capital das romarías urbanas

O polbo segue mandando nunha festa na que as rosquillas perden azucre e glute e imponse os exvotos de corpo enteiro. A homenaxe a Alejandro Sanz, cine, pasacalles e a Feira Celta, hoxe para que non decaia o programa

serxio gonzález

Unha molécula derivada dunha planta carnívora devora o glute no estómago

O avance, que foi patentado, abre unha vía prometedora para o tratamento da celiaquía

redacción

A Festa dous Callos de Meis repartirá racións sen glute por primeira vez

A outra novidade da edición é que o cociñeiro Paco Caneda estrearase a cargo dos fogóns

Sara Dorado

A pastelería 100% sen glute de Xixón que aspira a ser a mellor de España: «Quería que o meu fillo puidese comer o mesmo que o resto da xente»

Os brownies de sabores e as tortas de queixo triunfan esta pastelería xixonesa que se atopa nomeada a Mellor Obradoiro Sen Glute de España nos premios Influceliac

María S. Condado

The Rapants, Grande Amore ou The Limboos, cabezas de cartel do Surfing the Lérez de Pontevedra

Galician Army, Duendeneta Dilleis, Señora DJ ou Elegnelo son ningúns dos nomes propios do Romaría Club

López Penide

A xeadería Desseo aterra en Ourense: «Queremos dignificar ao campo»

Esta franquía abre as súas portas na concorrida rúa Lamas Carvajal para todo aquel que queira saborear un produto fresco e da terra

Miguel Cebrián

A parella que converteu as súas dónuts caseiros nun obradoiro sen glute

Ofrece doces e salgados para celíacos e sen lactosa en Gondomar

MÓNICA TORRES

Un novo bar con tapas sen glute na rúa dos viños de Ourense

Chema Álvarez e Jean Pierre Molina abriron Tapería Valverde para picar e tomar a primeira copa da noite

Uxía Carrera

Guía da «vía fiscal asturiana»: todo o que debes saber para non perder nin un euro na declaración da renda 2025

O Principado reforza o seu apoio ás familias co aumento da bonificación por descendente e estrea deducións por enfermidade celíaca e residencia en concellos con risco demográfico

Carmen Liedo

Novos reactivos para avanzar en estudos de celiaquía, artrites ou diabetes no Hospital Meixoeiro

A Xunta licita por case 300.000 euros a subministración para o laboratorio de inmunología

La Voz

Castelani abre na Estrada un obradoiro de produtos sen glute: «Moita xente pediumo»

A cafetería ofrecerá almorzos especiais para celíacos

asperxo garcía

O pan xa non terá que levar glute, nin a orchata azucre

O Goberno actualiza disposicións sobre calidade alimentaria para mellorar a información ao consumidor e a trazabilidade dos produtos

m. alfonso

Diego Courtade, asturiano que loita contra a leucemia: «Se todo vai ben, o meu irmán será o meu doante»

Este veciño de Xixón conta como afronta esta enfermidade do sangue e explica a importancia da doazón da medula ósea. «Trátase dunha simple picada que permite salvar a vida dunha persoa», asegura

Esther Rodríguez

Susana Oreona, farmacéutica: «Cría que tiña estrés e era celíaca; diagnosticáronmo aos 53 anos»

Oreona ofrece este sábado un relatorio en Narón sobre alimentación e saúde emocional

CANDELA MONTERO RÍO

Lugo rompe estereotipos con xogos, talleres e charlas con motivo do Día Internacional da Muller e a Nena na Ciencia

O Concello de Lugo programa obradoiros con leigos, unha sesión coa científica científica lucense Cintia Folgueira e un curso gastronómico de comida sen glute

La Voz

Neste bar de Santiago, situado no meollo turístico, o «sen glute» manda e ten prioridade sobre o resto das mesas

Os donos da Coruña, cunha filla celíaca, están dispostos a paralizalo todo na súa cociña para que outras persoas con esta enfermidade coman sen medo nin riscos

Patricia Calveiro

Betanzos adapta as carrozas dos Reyes Magos para levar a cabalgata polas rúas do centro histórico

Melchor, Gaspar e Baltasar poderán saudar aos nenos este 2026 desde as avenidas máis antigas da localidade