Destacan pola súa calidade na materia prima e polo seu bo facer. Aquí non hai présas nin produción masiva; respéctanse os tempos e cóidanse as masas. Todo o fan do mellor xeito que saben: «O meu pai díxome: "Se fallas ao facer un croissant, pecha a porta"»
O presidente da Deputación da Coruña, Valentín González Formoso, e o reitor en funcións da Universidade de Santiago de Compostela (USC), Antonio López, formalizaron este luns a firma dun convenio de colaboració
O convenio de 150.000 euros permitirá ao grupo Histagra realizar intervencións históricas, arqueolóxicas e forenses para recuperar a memoria dos represaliados
Fronte á lóxica do campo industrial, tres produtoras de Carral, Irixoa e Paderne demostran que é viable vender a produción sen intermediarios, directamente ás familias