Máis de setecentos escolares de cinco municipios saborearon pescada, que tamén seduciu aos veciños
07 dic 2024 . Actualizado á 13:35 h.Con maiúsculas escribiuse en Burela a segunda edición do Día do Orgullo Mariñeiro, organizado con idea de realzar publicamente todo o que lle achegaron os pescadores a unha poboación da Mariña lucense onde a pesca representa case o 20% do produto interior bruto local, segundo o Instituto Galego de Estatística. En clave de presente, co pasado como referencia e pensando ao mesmo tempo no futuro, escolares de cinco municipios e veciños participaron nas diferentes actividades programadas pola Fundación Expomar.
Cando o consumo de peixe nos fogares españois está polos chans, cuns 18,5 quilos por persoa e ano, a metade do que recomenda Sanidade, o Orgullo Mariñeiro de Burela volve apostar por achegalo a nenos e adolescentes. Triunfou a pescada en oito centros escolares de cinco municipios mariñáns onde este xoves saborearon este peixe, o máis emblemático da lonxa de Burela, terceira de Galicia por facturación. Elaborados polas empresas Eurest e Twitty, máis de 700 racións de filetes chegaron aos colexios burelenses Virxe do Carme e Vista Alegre, ao Número 1 de Foz, ao Península da Paz de San Cibrao, aos viveirenses Infantil San Roque, Lois Tobío e instituto María Sarmiento e ao Antía Cal, de Muras.
Á primeira hora da noite, a pescada de Burela e o bonito de Burela tamén seduciron padais dos numerosos veciños que non quixeron perderse a degustación gratuíta de empanada de bonito, salpicón de pescada e pescada en salsa. Clientes de quince locais hostaleiros burelenses tiveron a oportunidade de saborear tapas e pratos elaborados coa pescada que se comercializa na lonxa local.
De popa a proa
Outro dos actos da homenaxe pública á pesca de Burela reuniu na Casa dá Cultura a coprotagonistas do pasado, o presente e o futuro do sector. Baixo o título« Mirando a popa e mirando a proa», o xornalista Martín Piñeiro conduciu charlas-coloquio nas que interviñeron Herminia Pernas, cronista oficial de Burela; Loli Sueiras, dunha familia de mariñeiros e armadores; Narciso González, primeiro concelleiro de Mar na localidade; Manolo Casas, mariñeiro sobrevivente do naufraxio do Reina Victoria; Abelardo Basanta, presidente de Armadores de Burela, a empresa que xestiona a lonxa; Xusto García, quen durante un cuarto de século desempeñou a xefatura da rula; Begoña Pernas, presidenta da cooperativa de estibadoras Ou Cantiño; e Basilio Otero, patrón maior burelense e presidente da Federación Nacional de Confrarías de Pescadores.
Durante ese acto proxectáronse imaxes que repasan a historia do porto de Burela, un audiovisual sobre Armadores de Burela e un fragmento do documental O mar o noso de cada día, con imaxes do falecido Sergio López Maseda, «notario gráfico» de Burela, e montaxe dun dos seus fillos, Julio López. Música do grupo Medio Quinhón pechou o coloquio.
Confirmando o seu respaldo ao sector pesqueiro, á segunda edición do Día do Orgullo Mariñeiro tamén se sumaron a alcaldesa de Burela, Carmela López; o director de Pesca na Consellería do Mar, Antonio Basanta; a xefa territorial desa consellería na Mariña, Mariña Gueimunde; a alcaldesa de Cervo, Dolores García; e José Manuel González, «Brais», xerente da Fundación Expomar; entre outros.
Desde a entidade organizadora «agradécese toda a colaboración prestada desde a Consellería do Mar, desde o Concello de Burela e desde todas as entidades que forman parte do padroado da Fundación Expomar, sen as que non sería posible levar a cabo este tipo de iniciativas». Conta con financiamento da UE, a través do Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura (Fempa) e da Xunta.