María Veiga, quesera en Guitiriz: «Galicia está facendo unha revolución queixeira»
GANDERÍA · Exclusivo subscritores
1/4
Miguel Garea e María Veiga estudaron a carreira de Veterinaria
SUSO PENA
2/4
O queixo elabórase con leite da zona
SUSO PENA
3/4
Miguel Garea, en plena tarefa de elaboración
SUSO PENA
4/4
María Veiga, traballando na queixaría
SUSO PENA
A fábrica que montou no 2018, Bisqato, céntrase en elaborar queixos de pasta branda con leite da zona
02 feb 2025 . Actualizado á 21:49 h.«Galicia está facendo unha revolución queixeira». Dio María Veiga, partícipe desa revolta, que vai da gandería á gastronomía. Estudou Veterinaria na Universidade Complutense e o seu traballo tras a carreira se
Contido exclusivo para subscritores