Chícharos como caviar: as pequenas perlas verdes que saen de Bergantiños

AGRICULTURA · Exclusivo subscritores

A variedade «bágoa galaico» que produce A Despensa D'Luxo, chega a restaurantes de tres estrelas en París ou aos comedores de Inditex
26 abr 2025 . Actualizado á 05:00 h.No día de hoxe, ou onte, poida que mañá, alguén degustará «chícharo bágoa galaico» no restaurante Le Pré Catelan, de tres estrelas Michelin, de Frédéric Anton, en París. Ou quizais no
Contido exclusivo para subscritores