Bivalvo de Bulgaria, Dinamarca e Canadá desbanca ao produto local: «Sírvencho en 24 horas»

Ana Gerpe Varela
A. Gerpe RIBEIRA / LA VOZ

SOMOS MAR · Exclusivo subscritores

Martina Miser

Ante a crecente escaseza de molusco autóctono, os mercados dan entrada a berberecho e ameixa procedente cada vez de maior número de países

10 jun 2025 . Actualizado á 12:18 h.

A presenza de bivalvo holandés, portugués ou irlandés competindo nos mercados co autóctono vén de lonxe e intensificouse a partir do 2023, cando un exceso de auga doce nas rías provocou


Contido exclusivo para subscritores
Continúa lendo cun 85% dto.
Subscrición WEB+APP 1€/mes durante 6 meses Subscríbete