Os distribuidores da provincia atraen a miles de persoas a a festa L de Lugo
LUGO CIDADE
A empresas do sector mostran en o Pazo de Congresos produtos de máis de cen asinas de alimentación
28 novs 2021 . Actualizado ás 19:42 h.Miles de persoas visitaron esta fin de semana a Festa de Distribuidores «L de Lugo», o certame organizado pola nova asociación que representa ás empresas que operan neste sector na provincia de Lugo. Ideada como unha convocatoria fundamentalmente profesional, os organizadores desta feira quixeron deixarlle tamén oco ao público en xeral, a modo de reivindicación ante a sociedade dun sector fundamental para a economía da provincia.
A festa, que se celebra no Pazo de Congresos de Lugo, abriu as súas portas o sábado con dous días enfocados sobre todo ao público alleo ao sector. Ao redor de 2.200 persoas visitaron o sábado o recinto no que mostran os seus produtos algo máis de cen empresas elaboradoras de produtos alimentarios, de diversos tamaños e procedencias e entre as que están representadas todas as denominacións de orixe e indicacións xeográficas protexidas de Galicia. As sesenta empresas que forman a Asociación de Distribuidores de Hostalería e Alimentación de Lugo son las que les proporcionan espacio en sus puestos. Exhibicións de cociñeiros profesionais, catas de viños e actuacións musicais foron os reclamos lanzados polos organizadores para atraer visitantes o sábado e o domingo (o reconto de visitantes de onte está aínda por pechar).
Este luns chega a xornada final, centrada exclusivamente nos profesionais do sector. O acceso ao recinto só será posible con invitación. A festa abrirá as súas portas ás doce, igual que nos primeiros dous días, e a primeira convocatoria chegará quince minutos despois. Trátase dunha cata de viños da Ribeira Sacra de Adegas Guímaro, que dará paso a unha exhibición de cociña con José Luis Pardo. Nesta xornada de clausura, a actividade prolongarase ata máis tarde que os dous primeiros días. A festa rematará coa actuación dun dj que empezará ás once da noite.
Eloi García: «Imos pechar ou 2021 con caídas de facturación do 30%»
Eloi García é ou presidente dá Asociación de Distribuidores de Hostalería e Alimentación de Lugo.
—A súa asociación naceu este mesmo ano co obxectivo de facerlle fronte á crise provocada pola pandemia. Conseguírono?
—Conseguimos que se nos escoitase como sector, porque ata agora nin iso tingamos. En canto á crise, segue aí, e continúa a darnos moitos problemas.
—Como vai acabar este ano ou sector dá distribución?
—Ou 2020 pechámolo con caídas por riba do 50% con respecto ao 2019. Este ano imos caer en facturación por riba do 30%.
—Un ano malo, pero non tanto como ou anterior.
—Este último verán foi fantástico grazas ao turismo que veu á provincia de Lugo. A Ribeira Sacra, a costa... foi realmente tremendo en todas partes. E iso salvounos un pouquiño, porque se non chega ser polo verán igual estabamos falando de ter que pechar. Nós queremos aproveitar iso como sector e esa é unha dás razóns dá festa que organizamos en Lugo. Queremos ou apoio dás institucións para vender ou que é Lugo, unha provincia magnífica, pero que está un pouquiño ignorada. Temos unha muralla que é patrimonio dá humanidade, unha Ribeira Sacra que tamén ou ten que ser, uns camiños a Santiago espectaculares... somos un destino especial e con esta festa queremos axudar a facelo medrar e reivindicarnos como un piar fundamental para ou turismo.
