Hoxe terá lugar unha cata que queixos maridados con vermú
24 may 2025 . Actualizado á 05:00 h.Rodeiro celebra unha fin de semana de actividades destinado a dar a coñecer os seus produtos coa Festa do Chuletón e un concurso vacún que pon en valor a crianza de vaca rubia galega no municipio. Hoxe, a partir das 20.00 horas, celebrarase na avenido do aviador Gumersindo Areán, unha cata cunha maridaxe de queixos e vermú de Rodeiro. Seguiralle un concerto do grupo Carapaus.
Mañá domingo celébrase o día grande de Sabor Labrego coa apertura, ás 12.30 horas dunha exposición alimentaria que contará con postos de venda e outros de información de produtos de proximidade. Aos de Rodeiro sumarase ningún máis da súa contorna como é o caso de Lalín ou Chantada. A concelleira de Cultura, Xulia Dacal, explica que «haberá algo de froita, ovos, galletas, mel, queixos e embutido da zona». Algúns produtos lácteos como os de Kalekoi, que se elaboran con leite producido en Rodeiro, contarán só con folletos de información.
Este ano son nove os restaurantes que participan na segunda edición da Festa do Chuletón. Neles servirase mañá domingo o menú da celebración para o que se esixe reserva previa. O prezo estipulado é de 30 euros por persoa e inclúe un chuletón de tenreira galega de 700 gramos acompañado de ensalada e patacas, veu da casa e unha sobremesa láctea.
Estará dispoñible nos restaurantes A Latiza, A Roda, Carpinteiras, Achacán, Casa Sánchez, Esmorga, Ou Recanto, Bruxas e Curuxas e Desito a partir das 14.30 horas. Hai uns días, o número de reservas nos restarantes de Rodeiro xa era moi alto e a maioría xa estaban preto da capacidade completa co que agarda que mañá os comedores estean fartos
Pola mañá, a partir das 13.00 horas está previsto que comece a exhibición de preparación das vacas de concurso. Ás 14.00 horas entregaranse os recoñecementos aos gandeiros. Este ano, apunta o tenente alcalde, Alberto Lamazares, contarán con seis vacas de Rubia Galega e dúas frisoas produtoras de leite.
Pregón de Lucía Casal
Ás 13.30 horas terá lugar a lectura do pregón. Este estará a cargo da gandeira e influencer de Melide, Lucía Casal, que mostra nas redes a súa día a día coas vacas da súa explotación, a maioría delas de raza rubia galega.
Pola tarde, desde as 18.30 horas a festa continúa coa actuación da orquestra Panorama. No canto do Dj previsto, no descanso da orquestra subiranse ao escenario para actuar os nenos de Rodeiro do grupo de danza de Máisquedanza.