Miño impulsa a declaración da Feira dá Cebola Chata de Miño como Festa de Interese Turístico de Galicia

O goberno local de Miño levará ao pleno este venres unha proposta para solicitar á Xunta que declare a Feira dá Cebola Chata como Festa de Interese Turístico de Galicia.

Para apoiar esta solicitude, o executivo miñense baséase nunha memoria que recolle factores clave para que unha festividade ou evento entre neste catálogo autonómico. Algúns puntos nos que se fundamenta este documento son a antigüidade, xa que leva celebrándose desde 2002, e a súa continuidade no tempo, a singularidade, o arraigamento no territorio, o valor cultural ou a grande afluencia de visitantes que logra atraer a Miño ano tras ano.

A cebola chata é unha variedade única, que se diferencia fisicamente pola súa forma máis aplanada. Os primeiros en pór en marcha esta celebración foi a Asociación de Vecinos Alternativa Miñoterra, polo que a súa implantación e aceptación entre a comunidade local está garantida. Outras figuras fundamentais nesta celebración son as ceboleiras ou os fornos, que colaboran para que esta festa sexa posible cada ano.

Na memoria elaborada desde o Concello achégase un informe do historiador e director do Museo das Mariñas, do Anuario Brigantino e da Biblioteca e Arquivo Municipal de Betanzos, Ángel María Arcay Barral, que non deixa lugar a dúbidas sobre a relevancia deste evento gastronómico e cultural.

O alcalde de Miño, Manuel Vázquez Faraldo, espera o apoio de todos os grupos da corporación municipal e desexa que «esta solicitude sexa tida en conta pola Xunta, pois axudará a dar un novo paso para consolidar e pór en valor todo este legado, e apoiar esta celebración como Festa de Interese Turístico de Galicia».

---

---

---