Despedida inesquecible para Moncho, a alma do Centro Español Apóstolo Santiago en Liechtenstein
CARBALLO
O xerente da entidade de emigrantes deu paso á súa substitución nunha festa amenizada por Rokiño
31 mar 2025 . Actualizado á 18:03 h.O Principado de Liechtenstein, ese pequeno pero vibrante microestado situado entre Suíza e Austria, converteuse no fogar dunha comunidade galega que, desde hai xa décadas, soubo manter as súas raíces, lingua e as súas tradicións. No corazón desta comunidade, o Centro Español Apóstolo Santiago foi máis que un lugar de encontro; unha pequena embaixada, principalmente da Costa da Morte, un refuxio de irmandade, sabores e recordos. Por iso, a despedida de Ramón Dosil Martínez, máis coñecido como Moncho (nado en Outes e que fixo boa parte da súa vida en Corcubión) como rexente do centro, non podía ser menos que unha celebración apoteósica, cargada de emoción e gratitude.
Ramón, cunha traxectoria de dezaseis anos na emigración e unha vida profesional ligada á construción, pasou trece deses anos en Suíza antes de trasladarse a Liechtenstein. Desde a inauguración da nova sede do centro no municipio de Bendern, no ano 2021, dedicou as súas fins de semana e festivos a abrir as portas de pao a pao para todos os que querían gozar da compaña, a gastronomía e as tradicións da súa terra.
A festa de despedida de Moncho, celebrada este domingo, foi unha mostra de cariño e recoñecemento sen precedentes. Non cabía nin un alfinete no recinto, cun público que encheu o espazo desde o inicio ata o final do día. O menú da xornada foi digno dunha gran romaría galega: máis de 40 quilos de costela e criollos distribuídos por la empresa galega asentada en Zúric, A Bodeguilla, pescada e unha infinidade de delicias típicas que deleitaron aos comensais. Todo isto enmarcado pola idílica paisaxe alpina, cos seus montes nevados e verdes praderías, outorgando un aire máxico á celebración.
A música tampouco faltou. Dj Rokiño, de xira por Suíza, sumouse ao evento para pór a nota festiva e facer vibrar aos asistentes, moitos deles vellos amigos e coñecidos que quixeron despedirse de Moncho do mellor xeito posible: bailando e brindando polos bos tempos compartidos.
O presidente da entidade, Manuel Figueroa, natural de Ozón, Muxía, e casado cunha emigrante de Cerceda, tomou a palabra para expresar o profundo agradecemento da comunidade cara a Ramón. Destacou non só o seu compromiso incansable co centro, senón tamén a súa calidade humana e a amizade que forxaron ao longo dos anos. Lembrou tamén que as entidades no exterior atravesan tempos difíciles, onde a substitución xeracional é un desafío cada vez maior.
Afortunadamente, a testemuña non quedará baleiro. Luis Nava, de orixe asturiana e cociñeiro de profesión con grande experiencia en Suíza, asume agora a responsabilidade de continuar co legado. Durante o último mes traballou de xeito conxunto con Ramón para garantir unha transición fluída e asegurarse de que o espírito do centro continúe intacto.
Con bágoas nos ollos e a voz entrecortada pola emoción, Moncho colgou o mandil por última vez no Centro Español Apóstolo Santiago, agradecido polo apoio, o cariño e os momentos inesquecibles vividos. O seu legado permanecerá en cada recuncho do centro, en cada comida compartida e en cada encontro festivo. A comunidade galega en Liechtenstein non esquecerá a súa entrega e paixón, e aínda que a súa etapa aquí chega ao seu fin, a súa pegada seguirá presente en cada recuncho deste pequena pero entrañable embaixada da Costa da Morte en terras alpinas.