Aínda que apostan polo menú degustación (curto e longo), contan cunha carta con propostas atrevidas coas que conseguen sorprender
No barrio de Conxo o menú terá como protagonista á cabra
Doce locais hostaleiros participan ata o domingo nas Xornadas Gastronómicas
A cadea americana tambien aumentará a súa oferta cun novo establecemento en Teo, ao lado do supermercado Eroski de Montouto
20 establecementos de todo o país competiron no concurso, que tivo gañador asturiano
Carla Quintela quere crear unha experiencia 100 % aztecas en Charro Mex, con carnitas, rancheiras e moita cor
A festa gastronómica, que vai pola súa novena edición, estará aderezada cunha gran foliada de grupos locais e da contorna
Acumula preto de dous millóns de seguidores na súa conta de Instagram grazas ao éxito das súas receitas doados, sen gluten e saudables. Acaba de visitar a capital asturiana e ditou sentenza sobre os restaurantes e as zonas que non che podes perder
Unha hostaleira do Porto e un carniceiro ourensán colleron o negocio da Derrasa, que pechou as súas portas en xaneiro
Xentes do Finis Terrae | A pontecesana, que estuda Dirección de Cociña, logrou unha medalla de ouro nas Spainskills. Hoxe mesmo inicia prácticas no restaurante de Javi Oleiros
O podio completárono un establecemento de Toledo e outro de Villaviciosa
Jacobo Diz Gómez, alumno do CIFP Paseo dás Pontes, foi elixido entre centenares de aspirantes por Lle Cordon Bleu
Pablo Albuerne formouse na Escola de Hostalería de Oviedo e pasou polas cociñas da Gruta, pero trasladouse a Barcelona para ir facendo realidade a súa lista de soños. Ten centos de miles de seguidores en redes sociais e as súas receitas nada convencionais non deixan de cultivar éxitos, mentres a súa mente non para de maquinar a forma de conseguir o seguinte obxectivo
O diario británico «The Guardian» destacou os beneficios deste tipo de alimentación
A oenegué lucense Escola Shantidi organiza un evento benéfico o venres 19 no Círculo das Artes
Alejandro Varela, un mozo emprendedor de Santiago, está a cargo de Verbelicious
A asociación provincial celebrou a súa gala anual e distinguiu aos donos da Cafetería Nevada, o Mazo de Santa Comba, o restaurante Río Lor de Quiroga e o restaurante A Casa, de Guitiriz
Medio milleiro de profesionais da restauración acudiron á convocatoria da embaixada gastronómica que conforman Pazo de Rubianes, Airas Moniz, Discarlux e Os Peperetes, e gozaron dun espectacular despezamento de atún vermello
Os franceses de de L'Isle Jourdain destacan ás xentes carballesas, o mar e a gastronomía
