Menu La Voz de Galicia Inicia sesión A miña conta Pechar A arte de despiezar un atún de 220 quilos nunha hora Alberto López O chef e asesor culinario Juan Carlos Clemente chef explicou os cortes e aproveitamentos de cada peza a cociñeiros e xente do mundo gastronómico 27 mares 2019 . Actualizado ás 05:00 h. Whatsapp Mail Facebook Twitter Comentar · Arquivado en: Arte