A Audiencia Nacional reabre a causa contra Otegi polo asasinato do directivo de Michelin

De Jorge reactiva o sumario tras a querela presentada por Dignidade e Xustiza contra o líder de Bildu

Melchor Saiz-Pardo

Un coruñés de 21 anos convértese na gran promesa da alta cociña

Jacobo Diz Gómez, alumno do CIFP Paseo dás Pontes, foi elixido entre centenares de aspirantes por Lle Cordon Bleu

Pablo Portabales

Marisquerías e pulperías lideran o ránking de facturación hostaleiro de Ourense

O informe Ardán sitúa ao Barazal e Fuchela como os restaurantes que máis venden

rubén nóvoa

Estes son os restaurantes que recomenda o «Financial Times» para gozar de Asturias, a costa máis «cool» de España

O prestixioso diario económico dedicou un extenso artigo aos atractivos do Principado. Entre eles non pode faltar a gastronomía nunha ruta que combina cociña tradicional e sidra con estrelas Michelin

C. Centeo

De Chile a Madeira: Martín Códax percorre os principais territorios do viño

A adega organiza unha nova edición das súas Enoviaxes, para as que xa poden adquirirse as entradas ao prezo de 25 euros

M. Alfonso

De traballar nun estrela Michelin a retomar o negocio dos seus pais ao lado do faro de Corrubedo

Lara do Río e Jesús Buitrago mesturan propostas innovadoras e tradición nos seus pratos no Balieiros

Laura Ríos

Michelin crea un pneumático impreso en 3D para as condicións extremas da exploración lunar

A roda debe ser capaz de funcionar a temperaturas superiores a 100°C e inferiores a -240°C, soportar a exposición á radiación solar e galáctica e garantir a máxima duración e tracción en chans soltos agresivos

Javier Armesto

A Deputación celebra o potencial turístico de «primeiro nivel» das Rías Baixas

Luis López aposta pola sustentabilidade na gala provincial do sector

La Voz

Restaurantes con estrelas Michelin, churrasco e comida rápida triunfan en Pontevedra con ingresos millonarios

Pepe Vieira lidera o ránking, seguido do McDonald's e Ou'Remo na comarca

Nieves D. Amil

Paco Pérez, cociñeiro con 5 estrelas Michelin: «Hai unha liña máxica entre o cabo de Creus e Fisterra»

O chef destacou no Fórum Gastronómico da Coruña a calidade das algas da costa galega

C. Devesa

Unha cita con 27 estrelas Michelin

Expocoruña acollerá do 7 ao 9 de abril a nova edición do Galicia Fórum Gastronómico. Este ano reuniranse cociñeiros de todo o arco Atlántico e como novidades chegan o primeiro concurso de empanadas galegas e o Wine Circus, dedicado á gastronomía líquida

A. G. CHOUCIÑO

Constelación de estrelas Michelín en Oviedo

O domingo terá lugar unha cata de queixos asturianos gratuíta na Praza de Alfonso II O Casto da capital asturiana dentro do evento de Euro-Toques

Mexillón de Galicia e Cava abren un «pop up store» gastronómico no madrileño Mercado da Paz

O mércores haberá no posto 92 da praza unha demostración a cargo do chef Pepe Solla e a catadora María José Huertas

Somos Mar

As croquetas «rock and roll» do Orzán

O sabor e cremosidad das delicias que prepara Guillermo Ramos correu na fala da xente para maior gloria e fama do seu local, o Chícharo da rúa Socorro

Maruja Campoviejo

Un estudante de cociña asturiano gaña o concurso de talentos que organiza Aceites Abril

A final da segunda edición do certame que creou unha empresa aceitera ourensá tivo lugar este venres

La Voz

«Está na fala da xente»: as 12 razóns polas que o «Financial Times» recomenda visitar Asturias este verán

O prestixioso diario económico dedica un artigo ao Principado que non pasa por alto a preocupación que existe por converterse nun destino turístico de masas: «É un momento que moitos asturianos están a temer en privado»

La Voz

O Galicia Fórum Gastronómico estreará un concurso para elixir a mellor empanada

O encontro, no que participarán máis de 200 expositores, reunirá na Coruña a 25 estrelas Michelin da cociña

yago gantes

Michelin inclúe outros dous restaurantes de Ourense na súa lista de recomendados

A guía, que ademais de conceder estrelas fai suxestións sobre locais que merecen a pena, incorporou Regueiro dá Cova e Marmurio do Río

María Doallo

As rondallas mobilízanse para promocionar as Pepitas

Unha aposta pola música tradicional de Ferrol

Isidoro Valerio