«Choraron todos, ata os provedores», di Quintela desde as Maldivas, onde a parella goza da súa lúa de mel
02 oct 2021 . Actualizado ás 05:00 h.A voda foi nun lugar especial para Javier. «É a leira na que me críe. Vivín coa miña avoa aquí catro anos. Para min é a miña casa. De feito, inaugurouse o día do meu bautizo», lembra o deseñador coruñés Javier Quintela. 44 anos despois daquela festa celebrou outra ben diferente nesta vivenda da Zapateira, na Coruña. casou con Renato Stigliano, de orixe brasileira pero que residía en Portugal , onde se coñeceron. Á ligazón acudiron 80 persoas que viviron unhas horas moi emocionantes.
«Choraron todos, ata os provedores», dime Javier nunha mensaxe de voz desde as Maldivas, onde goza da lúa de mel nunha cabana sobre a auga cunha temperatura de ilusión. Comenta que a celebración superou todas as súas expectativas porque se xerou unha enerxía especial.
De oficiar a voda encargouse a actriz e amiga dos contraentes Estíbaliz Veiga, que utilizou o escenario da imaxe onde posan Javier e Renato. Os traxes levan a firma do xastre Juanjo Roig e son iguais, aínda que de tonalidades diferentes. «Acostumado deseñar vestiario para vodas, dixo que quería sentir o mesmo que experimentan os seus clientes cando se visten unha das súas creacións», explica Merce, unha das invitadas.
BAILARINA BRASILEIRA
Renato irrompeu na cerimonia cantando de xeito espectacular un tema de Lady Gaga. Non foi a única sorpresa musical da xornada, porque tamén apareceu unha bailarina brasileira vestida coma se estivese en pleno entroido de Río e que foi a encargada de abrir a festa posterior. A familia de Renato, que veu desde Brasil, gozou do momento. «Todo superou as expectativas. Na cerimonia falou unha amiga, Lera, un amigo de sempre, e a prima de Renato. Regaláronnos unhas pombas brancas que soltamos. Moi emocionante», resume Javier. Da decoración e dos detalles para a ligazón encargouse a empresa de interiorismo e deseño de eventos Wonatti, das flores, A Florería, e, da cea, a firma Showcooking. Complicado describir tantas emocións.
A FESTA QUE NON SE SUSPENDEU
Houbo que facer algúns cambios. Os membros do xurado xa non van de bar en bar, senón que as proban nun local municipal. Pero o concurso da tortilla de Betanzos é dos poucos eventos que se mantiveron a pesar da pandemia. Dentro duns anos contar que, aínda que con limitacións, o certame non tivo que suspender ningunha das súas convocatorias anuais.
Pois un outubro máis xa está en marcha outra vez a nova edición da semana que a Cidade dos Cabaleiros dedica a un dos seus produtos máis coñecidos, a tortilla zumenta e sen cebola. Como me dicía hai uns días un prestixioso hostaleiro da localidade, «aquí hai máis cousas boas que a tortilla». É certo, pero o prato máis popular non hai dúbida de cal é. Haberá que probar unha chea de variedades e elixir a mellor. O xurado, presidido polo chef con estrela Michelin Luis Veira, terao moi difícil. Como sempre.