Somos Mar
Patrocinado por Patrocinadopor
Pesca e Marisqueo Acuicultura Portos Industria Consumo Sustentabilidade

Lourditas e Goliath, familia primeriza de polbos en catividade

A voz VIGO

ACUICULTURA

O Grupo Nueva Pescanova en colaboración co IEO leva tempo traballando na acuicultura desta especie e agora logrou que dous exemplares criados dentro do proxecto reprodúzanse

18 jul 2019 . Actualizado ás 22:02 h.

A familia crece. Dos 50 polbos que o proxecto do Instituto Español de Oceanografía e o grupo Nova Pescanova lograron que nacesen no seu plan de investigación de acuicultura , dúas deles lograron mesmo reproducirse en catividade. Trátase de Lourditas e Goliath, que serán pais primerizos no prazo dun mes. A femia leva ese nome debido ás bromas dos investigadores sobre a posibilidade de pechar o ciclo, que hai décadas que se intenta en diferentes lugares do mundo. «Milagros , a Lourdes». E da broma chegou a sorpresa, e da alegría o nome da mamá. 

Os dous exemplares forman parte do grupo co que os investigadores de Pescanova traballan desde hai tempo. Naceron ambos no 2018 en catividade e trátase de dous animais da variedade polbo común, a máis consumida en España e que se produce, sobre todo, no océano Atlántico, o mar Mediterráneo e a zona de Mauritania . A investigación iniciouna o Instituto Español de Oceanografía, que logrou a supervivencia de exemplares xuvenís. Nese momento chegouse a un acordo en exclusiva sobre a patente e Pescanova proseguiu coas investigacións nas súas instalacións. A metade dos polbos son femias e agárdase que a posta de ovos de Lourditas dea os seus froitos nun mes, cando eclosionarán e nacerán os polbos. 

«O polbo require unhas condicións mariñas moi específicas para o seu desenvolvemento, como a dispoñibilidade de alimento e factores oceanográficos óptimos relacionados coa temperatura, a salinidade, as correntes oceánicas e o benestar do animal», lembra Ricardo Tur, investigador principal da empresa. Segundo apunta, a supervivencia do polbo salvaxe é de 0,0001%, mentres que en acuicultura se agarda que chegue ao 50%. 

O obxectivo da investigación é dar resposta ao crecemento de demanda do polbo, segundo o CEO da compaña, Ignacio González, o fin é poder comercializar polbo de acuicultura a partir do ano 2023. 

O cultivo de polbos centrará o estudo do Pescanova Biomarine Center, un centro de I+D+i que abrirá as súas portas no Grove no 2020 e cuxo equipo está xa traballando en Chapela. A compaña aposta pola acuicultura como método para reducir a presión sobre os caladoiros.