Patrocinado por Patrocinadopor

A Galiña Piñeira chegará ao Parlamento e aos bares de Arzúa

Maruxa Alfonso Laya
M. Alfonso REDACCIÓN / LA VOZ

SOMOS AGRO

JOSE PARDO

A asociación reúnese con todos os grupos políticos para reclamar que a especie sexa declarada raza autóctona e organiza, esta fin de semana, a primeira ruta das tapas

21 dic 2019 . Actualizado ás 05:00 h.

A Asociación Galega para a Recuperación, Defensa e Produción dá Galiña Piñeira (Agalpi) leva xa un tempo traballando para que estes animais sexan recoñecidos como unha das razas autóctonas de Galicia, como de feito xa sucede coas galiñas de Mos. Boa parte do traballo necesario para poder dar ese paso xa está feito, por iso a entidade recorreu agora aos grupos políticos con representación no Parlamento para que insten a Xunta a que tome as medidas oportunas para que este recoñecemento chegue canto antes. O primeiro en escoitar as súas propostas foi o grupo socialista, que presentou xa unha proposición non de lei para pedir o recoñecemento para estes animais. Entre as súas reivindicacións, o PSOE reclámalle á Xunta que elabore un plan de recuperación e conservación desta especie, que está considerada unha das máis antigas da Península Ibérica, Ao mesmo tempo, esta fin de semana organiza en Arzúa a primeira ruta das tapas de exaltación de o Galo Piñeiro. Unha decena de establecementos ofrecerán diferentes preparacións con este animal.

Esta mesma semana, a entidade reuniuse con todos os grupos políticos con representación no Parlamento para trasladarlles as súas reivindicacións. «Amosaron moito interese», explica José Ramón Cillero, portavoz da asociación. O primeiro en recoller a luva foi o PSOE. O seu portavoz de Gandería, Óscar Vilar, esixiu a colaboración e apoio da Administración autonómica a través do Centro de Recursos Zooxenéticos de Galicia, que depende da Consellería do Medio Rural. Defendeu a necesidade de iniciar «unha labor de recuperación e investigación» para que a Galiña Piñeira conte co seu propio libro genealógico e patrón de raza, onde queden ben clasificadas as diferentes variedades. Vilar Chento destacou a importancia de preservar esta especie, que é unha das máis antigas da Península Ibérica. É unha raza en perigo de extinción que a principios de século estivo a piques de desaparecer, quedando só un centenar de animais localizados, principalmente en galiñeiros de o interior de Galicia. 

 Desde a asociación de criadores continúan, ademais, organizando todo tipo de actividades para dar a coñecer esta especie. Arzúa acolle mañá a primeira edición da ruta das tapas para exaltar ao Galo Piñeiro. Nela colaboran unha decena de establecementos da localidade que, a partir das 12.30 horas, ofrecerán racións de distintas elaboracións desta ave. Con cada consumición que se realice nos establecementos participantes, regalarase unha tapa. A iniciativa repetirase tamén pola noite, ata que as existencias se esgoten.