As cinco denominacións de orixe vinícolas calculan que a recollida empezará a principios de setembro

M. Alfonso

En pouco máis dun mes, a actividade será frenética nas cinco denominacións de orixe vitícolas que existen en Galicia. Adegueiros e viticultores calculan que, este ano, a vendima chegará cun lixeiro adianto á comunidade, aínda que tamén coinciden en que todo dependerá das condicións meteorolóxicas. E, aínda que aínda é pronto para falar da cantidade e a calidade desta anada, destacan que as previsións son boas. «Se o tempo acompaña vai ser unha boa colleita», argumenta Alberto Barral, director técnico de Condes de Albarei. A súa denominación de orixe, Rías Baixas, será unha das poucas que calcula que, nesta ocasión, recollerá menos que o pasado ano. No resto confían en incrementar as cifras do exercicio anterior, pois nalgúns casos foron escasas.

Rías Baixas é a única denominación que conta con vendimiar menos que o pasado ano «Parece que imos ter un final de campaña sanitario tranquilo», insiste Barral. Os ataques de mildiu, que se rexistraron entre maio e xuño, puideron controlarse e esta enfermidade non volveu a aparecer. «Merma por enfermidades practicamente non houbo, aínda que si puido afectar o granizo de abril», explica. A mesma opinión comparten en Paco & Lola. «Incidencias sanitarias, cero. En floración houbo algo de rotura, pero non foron mermas considerables», sostén Diego García, director técnico da adega. «Non foi un ano complicado, houbo algúns ataques pero sen grandes mermas», insiste Miguel Tubío, director técnico de Adegas Martín Códax. Considera que as baixas temperaturas do mes de xuño axustaron o adianto que traía a colleita e que a vendima será a principios de setembro. Na súa opinión, tampouco hai problemas de seca, porque choveu bastante «e como non está habendo temperaturas moi altas, non se consume tanta auga do chan», Os tres están de acordo en que esta será unha colleita abundante, pero non tanto como a do pasado ano. A calidade dependerá das condicións meteorolóxicas das próximas semanas.

Outras denominacións

Boas perspectivas teñen tamén na Ribeira Sacra. «En principio vai ser un ano abundante», explica o presidente do consello regulador, José Manuel Rodríguez. Asegura que nalgunha parcela desta denominación de orixe «xa empezou co envero e a vendima ven corenta días despois». Por iso calcula que a recollida se iniciará a principios de setembro. Tampouco hai problemas de seca. «O tempo foi bo, non fixo moito calor e choveu ben así que non hai problema».

«En principio as previsións son boas», reiteran o a denominación de orixe do Ribeiro. O seu presidente, Juan Manuel Casares, sostén que todo vai ben por agora e que «aínda que é cedo, parece que vai haber máis cantidade que o ano pasado». Tamén está de acordo en que a colleita vai adiantada e en que a vendima podería comezar a principios de setembro.

En Monterrei víronse afectados polo pedrisco, pero de forma puntual. Agora, a colleita «está nun estado fitosanitario perfecto», aseguran no consello regulador. Aínda que falta tempo para que chegue a vendima, as previsións pasan por recoller máis cantidade que o pasado ano, «sobre todo porque hai máis plantacións», contan. Aquí van cun lixeiro adianto con respecto a outros anos, polo que «a teoría di que sobre principios de setembro comezará a vendima». Será entón cando o sector se mergulle na recollida dunha colleita que, se as previsións se manteñen, será moi boa.