O Ulla exalta a calidade dos seus viños na festa das botas xigantes

Manquiña pregoou en San Miguel de Sarandón as cualidades duns caldos que «van dá gorxa ao corazón dá xente»


Santiago / La Voz

As grandes botas volveron colgar este domingo dos carballos en San Miguel de Sarandón (Vedra) para deleite dos festeiros na 39.ª Exaltación do Viño dá Ulla, mentres soaba a música de Odaiko & Vanesa Moa e da orquestra Xacobeo, entre outros grupos, e a esmorga ía en aumento desde o mediodía, a salvo da ameaza de choiva.  

Antes de que a concorrencia poboase as carpas para degustar polbo, churrasco, carne ao caldeiro, empanadas ou filloas, todo regado co viño da comarca, o alcalde de Vedra, Carlos Martínez Carrillo, deu a benvida e agradeceu o tesón da comisión de San Miguel de Sarandón pola impecable organización da festa e dos adegueiros pola calidade do viño. O conselleiro do Medio Rural, José González Vázquez, comprometeu o esforzo da Xunta por apoiar a promoción dos «fantásticos viños dá Ulla» e o actor Manuel Prieto Comesaña, Manquiña, no seu papel de pregoeiro da festa, remontouse á súa chegada a Compostela desde a súa Vigo natal para narrar o descubrimento das marabillas da terra do Ulla. Manquiña tirou de parábola ao contar como Deus premiou aos seus «xentes intelixentes, traballadoras e de bo corazón» regalándolles as simientes de treixadura, caíño, brancellao ou albariño «para facer un viño rico, branco, transparente que vai das gorxas ao corazón da xente». Manquiña brindou co público para celebralo «de hoxe nun ano, e ata alá moitas veces». Antes mostrouse humorísticamente sorprendido: «Despois de 39 anos bebendo viño e aínda de pé, iso si que é bo aguante».

Viños premiados e novos membros da Orde dá Bota

A Exaltación do Viño dá Ulla, ademais de festa popular e mostra dos caldos da subzona da Denominación de Orixe Rías Baixas, é motivo, nas xornadas previas desde o 27 de marzo, de estudo ao redor da súa produción e comercialización, así como de selección dos mellores entre os participantes na cata profesional, celebrada o sábado. Todos recibiron o recoñecemento público, pero só tres podían levar premio, que foron por esta orde, para Gundián, Barallobre e Chouzal.

Tamén a Orde dous Amigos e Amigas dá Bota do Viño dá Ulla aumentou a súa nómina coa incorporación, tras prometer a defensa destes viños, do conselleiro José González, o pregoeiro Manquiña, o xornalista Víctor Furelos e o empresario José Manuel Guerra. Todos eles recibiron unha insignia e un pergamiño acreditativo, xunto á pequena bota coa que estaban obrigados a regar o nomeamento.

Coñece toda a nosa oferta de newsletters

Creamos para ti unha selección de contidos para que os recibas comodamente no teu correo electrónico. Descobre o noso novo servizo.

Votación
0 votos
Comentarios

O Ulla exalta a calidade dos seus viños na festa das botas xigantes