Este ano, as galletas dos reis magos non as deixarás amais da mesa, senón colgadas da árbore. A eumesa Marta Pociña prepara a proposta máis doce para engalanar as festas
17 dic 2018 . Actualizado ás 17:22 h.As guirnaldas teñen un duro competidor. E non fixo falta crear nada novo para loitar contra o rei da decoración do Nadal, senón fusionar dous clásicos das festas: as tradicionais galletas de manteiga e as bólas de nadal. A idea nace en Pontedeume da man de Marta Pociña. «Empecei a facelas para a miña familia e os meus amigos e subíaas á miña conta de Instagram» comenta a repostera. Desde aí empezou a recibir mensaxes preguntando se as vendía e decidiu unilas ao seu catálogo de Martartas e galletas. Baixo este selo elabora diversos produtos doces que vende no local infantil Play&Co (RGM eventos).
«Un pequeno detalle personalizado é a clave do éxito», asegura a eumesa, que elabora as galletas achegándose o máximo aos gustos do consumidor. Non só porque leven inscricións a demanda do cliente, senón porque adapta a forma e os motivos aos seus gustos máis persoais. «Pedíronme ata personaxes de series», apunta.
Pero isto non é unha febre estacional polo Nadal, senón que tamén elabora clásicos atemporales como doces personalizados con fotos ou en forma de letras. O principal pico de vendas chega nos aniversarios infantís que celebra no local onde vende os seus produtos, aínda que recibe encargos por teléfono e redes sociais.
Pero coidado porque, como conta o devandito, a ninguén lle amarga un doce e aos xa temibles excesos do Nadal teremos que sumarlles un con este creativo adorno.
tamén en sabe ben
