Volanteros de Cedeira distinguen a súa pescada coa marca DoNorte

La Voz REDACCIÓN / LA VOZ

CEDEIRA

Rosa Quintana, conselleira do Mar, este viernes, con la merluza de volanta de Cedeira etiquetada con la marca de origen DoNorte, a la venta en pescaderías de Vegalsa-Eroski
Rosa Quintana, conselleira do Mar, este venres, coa pescada de volante de Cedeira etiquetada coa marca de orixe DoNorte, á venda en pescaderías de Vegalsa-Eroski CEDIDA C.M.

Unha etiqueta distingue cada unha das pezas, que comercializa Vegalsa-Eroski

14 ago 2020 . Actualizado ás 21:07 h.

 «Uhas 400 toneladas de pescada de proximidade ao ano», segundo a Consellería do Mar, comercializarán sete volanteros do porto coruñés de Cedeira coa marca DoNorte. Distinguirán cunha etiqueta cada pescadas frescas, que comercializará Vegalsa-Eroski «nas súas preto de 350 peixerías», apuntan desde Mar.

Pescada de Costa DoNorte estreouse este 14 de agosto en Cedeira, nun acto amadrinado por Rosa Quintana, consellería de Mar, e no que tamén participaron Eduardo González, patrón maior local, o comercializador Juan García e Jorge Eiroa, director de compras de Eroski.

Segundo os promotores desa marca e da citada cadea de supermercados, eses armadores asociados á Confraría de Cedeira queren «pór en valor a pescada da nosa costa, garantindo a súa orixe (de costa), a súa calidade (un rigoroso proceso de selección da arte pesca artesanal de volante, que só permite capturar os exemplares de maior tamaño) e frescura (do día)».

DoNorte, engaden os seus impulsores e a cadea comercial, é iniciativa de sete armadores e do titular de Juan García Pesca, con «a experiencia de comercialización de máis de 5 millóns de quilos anuais de peixe fresco». Desde a consellería engaden que implicará «a creación dunha plataforma de venda que se ocupará dá distribución».

Rosa Quintana destaca que «vender é tan importante como pescar, por iso accións como esta son tan necesarias e loables». «Para a confraría de Cedeira é un orgullo que naza unha marca para identificar a orixe da nosa pescada», apunta Eduardo González. «En Cedeira pescamos na nosa costa cada día para asegurar que sexa a máis fresca do mercado», sostén Juan García. «Seguiremos traballando coa confraría de Cedeira para que o consumidor atope en nosas pescaderías o mellor do noso mar», di Jorge Eiroa.