A maquinaria da Italiana, na Coruña, rumbo a Menorca

Pablo Portabales
pablo portabales A Coruña

A Coruña CIDADE

ana villagrasa

A mítica xeadería da Marina , pechada desde hai tempo, vendeu a unha empresa menorquina as súas heladeras e frigoríficos. Outro establecemento hostaleiro ocupará o céntrico baixo dentro duns meses

22 oct 2021 . Actualizado ás 05:00 h.

A mítica xeadería A Italiana da Marina hai tempo que pechou. Pero como a barra, a maquinaria e o resto do equipamento do local permanecía no seu interior os afeccionados aos seus xeados conservaban a esperanza de que algún día volvesen abrir. Algo difícil porque o baixo estaba á venda. Pero se existía algunha posibilidade esta empezou a desvanecerse á primeira hora da mañá deste xoves. «Vimos en Internet que estaba todo isto á venda e adquirímolo», comenta unha das persoas que, antes do amencer, cargaron nunha furgoneta de gran tamaño as heladeras ou os frigoríficos do negocio fundado por Giovanni De Cesero en 1950. Natural de Longarone, unha aldea de Belluno, na rexión de Véneto ensinou a xeracións de coruñeses a apreciar un bo xeado. Agora, toda a maquinaria que utilizaba instalarase nunhas xeaderías de Menorca. «Está todo en bastante bo estado. Como querían baleirar o local, porque xa o venderon, viñemos por todo», destacaba o comprador mentres seguía cargando o furgón. Algún nostálxico atopará nas Baleares as máquinas que fixeron xeados durante décadas na Marina . Dentro duns meses este baixo estará ocupado por outro establecemento hostaleiro. Agardemos que os novos donos teñan o detalle de incluír un bo xeado na carta.